Voici les résultats du Concours Départemental et Régional du Meilleur Croissant au Beurre 2025 qui s’est déroulé les 18 et 31 mars 2025.
1er prix : Paul BESNARD Responsable Viennoiserie et Pâtisserie Boulangerie Quignon chez Hugo Tayon 8 rue Gambetta 17000 LA ROCHELLE croissant n°15
2ème prix : Jean-Baptiste BARBIER Tourier Boulangerie Pâton chez Anthony Cochelin 57 quai Valin 17000 LA ROCHELLE croissant n°24
3ème prix : Mathilde COUPE Pâtissière Boulangerie Ben et Antoine 21 rue de la Gare 17440 AYTRÉ croissant n°19
Bravo à tous les candidats !
Ce fut un très beau concours !
Félicitations à tous les lauréats !
Le jury
Le concours régional du Meilleur croissant au beurre a eu lieu le 31 mars 2025
Le concours régional du Meilleur Croissant au Beurre a eu lieu le 31 mars 2025 à Libourne.
Un candidat de la Charente Maritime s’est distingué de façon remarquable :
1e prix : Paul Besnard tourier chez Quignon la Boulangerie 8 rue Gambetta à La Rochelle
Paul Besnard ira donc en finale nationale du Meilleur Croissant au Beurre à Livron Sur Drôme du 6 au 8 octobre 2025
Souhaitons-lui tout le meilleur !
