Le concours du Meilleur Croissant au Beurre s’est déroulé le 19 mars 2026.
📍 Lieu : Chambre de Métiers et de l’Artisanat – 107 Avenue Michel Crépeau – La Rochelle
Il y avait 27 candidats inscrits.
Membres du jury :
de gauche à droite : Mme Marchetti salariée chez Mr Roulette Lagord, Louis Fontaine du Moulin du Courneau, Christel Costes Directrice Lodipat Océan, Président Neveu, Olivier Besguier Directeur Erco, Gérard Sabelle Correcteur CFA St Germain de Lusignan
Résultats :
1er PRIX
Paul BESNARD ouvrier chez Quignon La Boulangerie de Hugo TAYON
8 rue Gambetta 17000 LA ROCHELLE 0546412100 numéro 26
2ème PRIX
Baptiste BARRY ouvrier à la Boulangerie Au 38 chez Nicolas RICHARD
38 Cours Reverseaux 17100 SAINTES 0546743159 numéro 19
3ème PRIX
Mathilde COUPÉ Boulangerie Ben et Antoine Les Papas Gâteaux
21 rue de la Gare 17440 AYTRÉ 0546094321 numéro 8
Bravo aux lauréats pour ces beaux et bons produits proposés aux jurés.
Paul Besnard et Baptiste Barry se rendront aux sélections régionales le lundi 23
mars à Niort pour tenter de gravir un échelon de plus et leur garantir une place en
national.
A l’heure où nous publions ce Mitron il ne nous sera pas possible de vous
donner les résultats.
